Recipe: Tasty Chia pudding à la mangue

Chia pudding à la mangue.

Chia pudding à la mangue You can have Chia pudding à la mangue using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chia pudding à la mangue

  1. It's 200 ml of lait de coco.
  2. It's 5 cuillère à soupe of graines de chia.
  3. It's 2 of mangue.
  4. It's of Feuilles de menthe.
  5. It's of jus et le zeste râpé d'un citron.

Chia pudding à la mangue step by step

  1. La veille ou 2h avant, mélangez les graines de chia dans le lait de coco.Le lendemain, pelez et découpez la chair d'une mangue en petits cubes..
  2. Mixez dans un blender la chair de l'autre mangue avec le jus de citron, jusqu'à obtenir un coulis bien lisse..
  3. Versez le coulis de mangue dans des verrines. Recouvrez avec la préparation chia-lait de coco bien raffermie. Placez les cubes de mangue fraîche et les feuilles de menthe sur le dessus du mélange. Parsemez de zeste râpé de citron vert. Couvrez le récipient avec du film plastique..
  4. Conservez au frais pendant 2 heures minimum avant le servir Dégustez bien frais..